Metterli in una ciotola con sale grosso cosi escono della conchiglia.
Mettere acqua in una pentola e portarla a ebollizione dopo
buttar di colpo tutti i bombetti (lumacchine di mare e farli bollire per 3-4 minuti.
Risciacquali,sfregarli 2/3 volte finchè le pellicine vadano via.
Dopo sono pronti per cucinarli-
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