Ingredienti:
70 g semi di sesamo
amarene sciroppate 2
nocciole 2
mandorle 2
cocco disidratato 2 fettine
1/2 tavoletta di cioccolato 50 g (io ho usato fondente con zenzero e limone)
zucchero 35 g
acqua calda 10 g
miele 1 cucchiaio
Procedimento:
Caramello a secco:
Riscaldare per qualche secondo sul fuoco( fiamma bassa) una pentola ampia d'acciaio dal doppio fondo ampia e distribuire uniformemente un cucchiaino di
