Visualizzazione post con etichetta BRUTTI MA BUONI. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta BRUTTI MA BUONI. Mostra tutti i post

mercoledì 31 luglio 2019

BRUTTI MA BUONI

Ingredienti per (30 meringhe circa):
2 albume (temperatura ambiente)
60 g zucchero semolato
60 g zucchero a velo
qualche goccia di  limone
80 g nocciole 
vaniglia qualche goccia



Preparazione:
Accendere il forno a 160°C
Mettere le  nocciole le a tostare nel forno per 6 minuti,dopo lasciare raffreddare e tritarle. 

Mettere nella ciotola  le gocce di limone,1 cucchiaio di zucchero 
e  gli albumi con lo zucchero e montare con le  con le fruste elettriche,unite il resto dello zucchero