Torta sbrisolona

Ingredienti:
Farina di mais fioretto 20 g
Farina "00" 50 g
Zucchero 50 g
50 gr di burro a pezzetti freddo
1 tuorlo 
I semi  di  ½ bacello di Vaniglia
½ scorza di un limone grattugiata
30 gr di mandorle pelate
Sale 1 pizzico

Per guarnire 
Mandorle non pelate 12
zucchero q.b. per spolverare

Procedimento:
Macinate le mandorle pelate con lo zucchero.

Imburrare e infarinare uno stampo. 

Accendere il forno (funzione statico) a 170°C.

Tagliare a metà le mandorle non pelate.

Setacciare le farine e mescolarle con le mandorle tritate con lo