Ingredienti:
1 pagnotta
1 Camembert di bufala
Olio evo
rosmarino secco 1 pizzico
1 rametto di rosmarino
1 spicchio d'aglio
Sale 1 pizzico
1/2 peperoncino senza semi
Spremere lo spicchio d'aglio nel olio.
Aggiungere 1 pizzico rosmarino, 1 pizzico di sale,il peperoncino e il rametto di rosmarino e lasciare riposare per almeno 30 minuti.
Mettere il formaggio sopra la pagnotta (nel centro ) e tagliare un cerchio nel pane con un coltello attorno al camembert.
Spostare il formaggio e svuotare il pane.
Spennellare del olio all'interno del buco del pane.
Preriscaldare il forno a 180 °C (ventilato).
Tagliate la parte superiore del formaggio e metterlo nel pane.
Con l'aiuto di un coltellino fare delle incisioni sul formaggio (così si scioglierà
