Ingredienti (1 porzione)
2 fette di segale integrale croccanti con sesamo (comprate al lidl)
100 g ricotta
50-60 g robiola (o altro formaggio spalmabile)
foglie di basilico, menta e erba cipollina tagliate finemente con le forbici.
sale
Per guarnire
2 pomodori ciliegini o datterini
sale
Procedimento:
Mescolare i 2 formaggi con le foglie tagliate finemente e 1 pizzico di sale.
Tagliare 1 pomodorino a forma spirale (come quando si vuole fare una rosa ) e l'altro il fette.
Spalmare in mezzo delle 2 fette di segale un po' del formaggio (serve per
