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domenica 7 ottobre 2018

Penne all'arrabbiata

Ingredienti:
Penne Rigate 200
Pomodori pelati  (1 baratolo)
Aglio 1 spicchio 
Peperoncino  2 
Zucchero 1 pizzico
Prezzemolo  tritato finemente
Olio extravergine d'oliva  
Sale 

Procedimento:
Togliere l'involucro esterno all'aglio,tagliarlo a metà e togliergli l'anima.
Tagliare a metà i peperoncini e toglierli i semi.
Tritate i pomodori pelati.

Rosolare in una padella l'aglio e il peperoncino nel olio caldo.
Dopo toglierli e aggiungere i pomodori,sale,pepe,un pizzico di