Pane casereccio 100 g (già tolta la crosta)
Latte intero 200g
Uva passa 40 g
Scorza di limone e arancia
Burro fuso 50 g
Banana ½
Pera ½ ( o ½ mela)
Zucchero 60 g
1 tuorli
Rum 1 cucchiaio
Mandorle tritate 20 g
Sale
Procedimento:
Mettete in ammollo nel rum l’uvetta.
Riscaldare il latte con le mandorle e zucchero fino sciogliere lo zucchero nel latte.
Dopo aver privato il pane dalla crosta tagliarlo a pezzettini e
