Ingredienti:
100 g acqua
1 albicocca matura ( o marmellata di albicocca 1 cucchiaio (o albicocche disidratate)
40 g fiochi d'avena
20 g di cioccolato fondente 70% minimo
1pezzo di banana matura o 1 dattero (opzionale)
20 g di nocciole
Per guarnire:
1 Albicocca matura
5-7 nocciole tagliate in pezzettini
Procedimento:
Tagliare in pezzettini le nocciole e l'albicocca (e il dattero) e dopo metterli in un contenitore e aggiungere 100 g di acqua.
Lasciare riposare per tutta la notte.
Frullare l'albicocca e le nocciole nell'acqua.
Riscaldare il tutto in un pentolino, dopo aggiungere l'avena, mescolare il tutto e lasciare cucinare per qualche minuto.
Tagliare a pezzettini il cioccolato fondente ed aggiungerlo all'avena e mescolare il tutto finché si sciolga per bene.
Assaggiare il composto, se è necessario aggiungere 1 cucchiaio di miele o un pezzettino di
