Ingredienti:
400 g zucchine
Olio EVO
1 spicchio d'aglio
timo 4 rametti
50 g parmigiano
2 uova
1 albume
80g panna
sale
pepe
burro per imburrare gli stampini
Fonduta di pecorino:
20 g Burro
150 g panna
60 g pecorino
Maizena 1 cucchiaio
Per le cialde:
50 g parmigiano reggiano grattugiato
20 g noci
lavate e spuntate le zucchine, poi affettatele.
In una padella scaldate l’olio con il timo e uno spicchio di aglio,
Qualsiasi ricetta che tu faccia,falla con passione;innamorati di quella ricetta perchè così farai un capolavoro
Visualizzazione post con etichetta fonduta di pecorino e sformato di zucchine. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta fonduta di pecorino e sformato di zucchine. Mostra tutti i post
Iscriviti a:
Post (Atom)