Cioccolata messicata speziata

 Ingredienti:

200 ml latte

60 -80 g cioccolato  (io fondente minimo 70%)

1 cucchiaio di spezie per pan di zenzero  (cannella, anice, coriandolo, zenzero, chiodi di garofano)

1 cucchiaio zucchero di canna  (opzionale)

Procedimento:

Tagliare in pezzettini il cioccolato.

Riscaldare il latte con lo zucchero e  le spezie ,quando sta per bollire spegnere e

aggiungere il cioccolato e mescolare.

Assaggiare e aggiustare secondo i vostri gusti.

La miscela di spezie per pan di zenzero l'ho comprato nel Lidl in inverno.