Ingredienti:
2 Finocchi grandi
Salmone affumicato 80 g
Patate 1
porro 1
125 g panna
Burro 30 g
Brodo vegetale 500 g (o acqua)
Aneto
Sale
Pepe
Olio evo
Procedimento:
Mondare e lavare il porro (parte bianca) e tagliarla e dadini
Mondate e lavate i finocchi e tagliateli a fettine .
Lavare e pelare le patate e tagliarle a dadini.
In un padella sciogliere il burro e rosolare il porro a fiamma bassa dopo aggiungere i finocchi e farli insaporire per qualche
Qualsiasi ricetta che tu faccia,falla con passione;innamorati di quella ricetta perchè così farai un capolavoro
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sabato 17 agosto 2019
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